Fuente: http://www.abc.es

El Ayuntamiento de Valencia, a través de la concejalía de Empleo, Comercio, Abastecimiento y Mercavalencia, ha puesto en marcha la segunda edición de la iniciativa “Apoyo a la creación de nuevas pescaderías”, por la que se enseñará a parados a gestionar este tipo de comercios y se cederán puestos gratis.

Según ha informado Mercavalencia en un comunicado, el plazo para la presentación de solicitudes se encuentra abierto y será un tribunal el responsable de elegir entre 15 y 20 desempleados, a los que se les enseñarán “las técnicas de gestión de una pescadería y la manipulación y comercialización del pescado y el marisco”.

Una vez terminado el periodo de formación, “los asistentes serán capaces de realizar funciones relativas a la selección y compra de los productos de la pesca, tanto en la lonja como en el mercado mayorista, así como de preparar el género para su venta y vigilar sus características organolépticas”, han añadido las mismas fuentes.

Además, los alumnos que reciban la mejor valoración por parte del personal docente dispondrán de forma temporal y gratuita de un puesto en uno de los mercados municipales de Valencia, donde podrán desarrollar su actividad recibiendo un asesoramiento personalizado por parte de profesionales cualificados.

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